Más de 130 años de tradición

Con más de 130 años de tradición

franciscomiralles

Somos una empresa familiar fundada el año 1890 por Don Francisco Mira Miralles, nuestro bisabuelo, nacido en Jijona, Alicante, cuna del turrón. Desde entonces y durante cuatro generaciones hemos trabajado con mucho entusiasmo para mantener la tradición familiar ofreciendo la misma calidad como objetivo prioritario.

Utilizamos las mejores materias primas del mercado que nos ofrece nuestra dieta mediterránea, almendra marcona, miel de romero con una presentación adaptada a los gustos de nuestros tiempos.

Este año 2021 el Ayuntamiento de Jijona reconoce el mérito de Don Francisco Mira Miralles, nuestro fundador y abuelo, dedicando una calle de este pueblo en su honor.

En el año 1905 inventó y patentó el primer boixet movido a vapor y Turrones La Campana se convirtió en la fábrica pionera de turrón movida a vapor. El boixet es la máquina principal utilizada para la cocción del turrón de Jijona y actualmente sigue siendo así en la fabricación del turrón artesano.

Nos sentimos muy orgullosos de ello, son nuestros orígenes y se lo debemos todo a ellos.
¡Estamos muy contentos de compartirlo con vosotros!